2 de maio de 2012

Arte-Culinária: Bolo de Chocolate

A última aula de Arte-Culinária foi de bolo de chocolate. Unanimidade de aceitação.

A receita eu faço direto, então não tinha o que errar, o mais difícil era trabalhar com as crianças a proposta da Ana, de envolver a matemática, geometria, proporções, medidas, etc. mas neste caso pude contar com toda experiência e conhecimentos da Ana.

Começamos separando os ingredientes e medindo-os, um a um em copo de medidas e fazendo a relação entre 1 xícara, quanto equivale em quilo, gramas, milílitro, litro, (dependendo do tipo de ingrediente, claro), e quanto representa seu volume, fazendo a comparação entre eles.

Misturamos os ingredientes e levamos ao forno. Enquanto o bolo assava, aproveitamos para copiarmos a receita e repetirmos em casa, nhãmmm!

O bolo logo ficou pronto e pudemos iniciar a aula de fração. O bolo foi dividido em 16 partes, já que éramos em 13 pessoas. Cada um comeu um pedaço e ainda guardamos para Gilda e a Nathalia, que não puderam ficar até o final da atividade.


Ps: Claro que raspamos o tacho!!! E com o dedo!




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